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【典型案例】雙鴨山:校園食品安全案件

發(fā)布日期:2024-06-26  來(lái)源:雙鴨山市場(chǎng)監管微信   瀏覽次數:76

中國食品網(wǎng)訊

校園食品安全排查整治專(zhuān)項行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),雙鴨山市市場(chǎng)監管系統持續加大監督檢查力度,嚴厲打擊校園食品安全違法犯罪行為,現將一起校園食品安全排查整治典型案例公布如下:
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  2024年1月17日,友誼縣市場(chǎng)監督管理局友誼鎮所執法人員對某校園食堂進(jìn)行現場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現當事人所留樣的角瓜餅留樣量不足,執法人員現場(chǎng)根據《黑龍江省食品安全條例》的規定對當事人下達了當場(chǎng)行政處罰決定書(shū),責令當事人在2024年1月19日前改正。開(kāi)學(xué)后,2024年3月4日,友誼鎮所執法人員對當事人責令改正情況進(jìn)行現場(chǎng)檢查,當事人3月2日所留樣的蒜薹炒肉、黃瓜炒雞蛋均未達到125g要求,當事人未按規定進(jìn)行留樣,逾期未改正。當事人的行為違反了《黑龍江省食品安全條例》第四十一條第三款 “學(xué)校(含托幼機構)和養老機構食堂以及集體用餐配送單位,應當對每餐食品成品進(jìn)行留樣,并保存留樣記錄。留樣存放時(shí)間不得少于四十八小時(shí),留樣量應當滿(mǎn)足檢驗檢測需要,并符合國家要求?!钡囊幎?。
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  依據《黑龍江省食品安全條例》第一百一十八條第二款“違反本條例第四十一條第三款規定,學(xué)校(含托幼機構)和養老機構食堂以及集中用餐配送單位未按相關(guān)要求對每餐食品進(jìn)行留樣的,由市場(chǎng)監督管理部門(mén)責令限期改正,給予警告;逾期不改正的,處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款?!钡囊幎?。當事人逾期未改正,責令當事人改正違法行為,決定做出如下處罰:罰款5000元。

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