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寧波試點(diǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統 手機即可查蝦兵蟹將的檔案

發(fā)布日期:2015-10-28  來(lái)源:寧波廣電網(wǎng)   瀏覽次數:754997

中國食品網(wǎng)訊

  想知道在菜市場(chǎng)售賣(mài)的魚(yú)蝦蟹產(chǎn)地在哪?曾經(jīng)生活在什么樣的環(huán)境里?喂了哪些飼料?簡(jiǎn)單!拿出手機掃一掃二維碼就能知道。昨天(10月26日),記者從市海洋與漁業(yè)局了解到,今年我市在開(kāi)展初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統建設試點(diǎn)平臺,我市將有部分水產(chǎn)養殖企業(yè)使用該平臺。預計年底前,市民就可以買(mǎi)到貼著(zhù)二維碼的本地產(chǎn)初級水產(chǎn)品。屆時(shí)市民通過(guò)包裝箱上的二維碼,就可以輕松查詢(xún)到水產(chǎn)品產(chǎn)地、上市時(shí)間、認證標識和飼料藥品使用等信息。

  手機可查詢(xún)水產(chǎn)品“成長(cháng)檔案”

  初級水產(chǎn)品,是指進(jìn)入消費市場(chǎng)或進(jìn)入加工前的養殖水產(chǎn)品,其質(zhì)量?jì)?yōu)劣決定了“蝦兵蟹將”食用是否安全,也直接關(guān)系到消費者的切身利益。

  有了質(zhì)量安全追溯二維碼,市民購買(mǎi)初級水產(chǎn)品就能查到魚(yú)蝦蟹的“個(gè)體信息”和“健康狀況”。拿出手機,打開(kāi)微信、QQ等APP,掃描水產(chǎn)品包裝上的二維碼圖標,就能查詢(xún)到魚(yú)蝦蟹們的“身份”,包括企業(yè)名稱(chēng)、養殖地點(diǎn)、負責人、聯(lián)系方式、認證情況等相關(guān)信息。

  “到時(shí)候我們接入的是浙江省水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統平臺,目前奉化等地試點(diǎn)企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始使用該二維碼,可以用手機掃描,也可以用追溯碼到網(wǎng)站上查詢(xún)?!睋泻Q笈c漁業(yè)局工作人員介紹,這些二維碼和追溯碼相當于魚(yú)蝦們的“身份證”。對消費者來(lái)說(shuō),保證了食品的安全,如果購買(mǎi)了不合格或有問(wèn)題的水產(chǎn)品,消費者可以通過(guò)這個(gè)系統查詢(xún)到生產(chǎn)企業(yè)的負責人,由他們來(lái)承擔責任。

  水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統有助于讓消費者買(mǎi)到放心產(chǎn)品,也加強了漁業(yè)主管部門(mén)對水產(chǎn)品質(zhì)量的監控??梢栽谙到y平臺上看到各企業(yè)水產(chǎn)品苗種、養殖、投入品、起捕、包裝、銷(xiāo)售等環(huán)節的實(shí)時(shí)信息。

  水產(chǎn)品溯源正在逐步完善中

  “在水產(chǎn)品溯源方面,寧波前幾年已經(jīng)在逐步探索中。在國內尚未實(shí)行初級水產(chǎn)品市場(chǎng)準入制度前,寧波在浙江省率先試行水產(chǎn)養殖場(chǎng)初級水產(chǎn)品產(chǎn)地準出工作。這是在政府部門(mén)指導下本市水產(chǎn)行業(yè)內部的自律行為,旨在有效提高本市養殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平,為初級水產(chǎn)品市場(chǎng)準入奠定基礎?!笔泻Q笈c漁業(yè)局工作人員介紹說(shuō)。目前,寧波已有20多家水產(chǎn)養殖場(chǎng)初級水產(chǎn)品產(chǎn)地準出企業(yè)。

  今年,寧波開(kāi)展初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統建設試點(diǎn),也是為了提升了寧波初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全監管,為開(kāi)展水產(chǎn)品可追溯工作打下了扎實(shí)基礎。市海洋與漁業(yè)局工作人員告訴記者,目前這個(gè)試點(diǎn)工作正在逐步完善中。來(lái)自浙江省海洋與漁業(yè)廳的信息顯示,未來(lái)3-5年,浙江省30畝以上規?;瘽O業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體將納入追溯管理范圍。

  “我們目前正籌備加入這個(gè)追溯系統,每天都要往平臺上輸入信息,說(shuō)明用藥及生長(cháng)情況?!蔽沂幸患宜a(chǎn)品養殖企業(yè)負責人說(shuō)。該合作社專(zhuān)業(yè)養殖中華鱉等水產(chǎn)品,銷(xiāo)售到省內外各地?!拔覀冇凶约旱钠放?,水產(chǎn)品包裝后會(huì )貼上二維碼,一方面是為了讓消費者放心購買(mǎi),另一方面也是企業(yè)提高食品安全意識,有利于品牌的長(cháng)期發(fā)展?!?

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